Pčelinje proizvode nerijetko i naravno ne bez razloga prema iskustvima iz povijesti nazivamo darovima prirode. Tisućljećima su se pčelinji proizvodi koristili kao hrana i lijek, pa je tako poznata mudrost Hipkrata [IVst.p.n.e] "Neka hrana bude lijek, a lijek neka bude hrana" postala poznata i udomačena širom planeta Zemlje. I nekadašnjem grčkom filozofu Aristotelu [384-322 pr. n. e.]pčele i pčelarstvo nisu bile nepoznanica, naprotiv i sam je bio strastven pčelar. To je tada bila privilegija "elite".

Pčele (bees) med proizvode na isti način od pamtivijeka - najmanje 150 milijuna godina. To je jedina domaća životinja koja još nikad nije udomaćena. Poznato je da su ljudi u starom Egiptu pčelarili i prije 4.000 godina, a od tada do danas čovjeku nije pošlo za rukom ništa bitno promijeniti u načinu života, naravno osim samih košnica i samog pristupa u ophođenju sa pčelama.